Bananų duona

Drėgni ingredientai:

• 3-4 gerai sunokę bananai
• 2 v.š. maltų linų sėmenų
• ⅓ stiklinės augalinio pieno
• ¼ stiklinės ištirpinto kokosų aliejaus

Sausi ingredientai:

• ½ stiklinės avižinių dribsnių
• 1 ½ a.š. kepimo miltelių
• ½ a.š. druskos
• 3 v.š. stiklinės rudojo cukraus
• 1 ¼ stiklinės pilno grūdo miltų
• ¼ stiklinės kanapių miltelių

Jei norite: smulkintų riešutų, razinų, ar šokolado gabaliukų.

* visur stiklinė - 200 ml

Paruošimas:

1. Orkaitę įkaitinti iki 180°C.
2. Drėgnus ingredientus suplakti kokteilinėje.
3. Sausus ingredientus sumaišyti dubenėlyje, po to į juos įmaišyti suplaktą masę. Jei naudojate, įmaišyti riešutus, razinas ar šokoladą.
4. Kepimo indą ištepti kokosų aliejumi. Supilti tešlą. Kepti orkaitėje 40 - 50 minučių.