Garšvos lapų milteliai, 50 g

Garšva – tai žolinis augalas (Aegopodium podagraria), žinomas dėl savo antibakterinių, antioksidantinių ir diuretinių savybių. Lapų milteliuose gausu eterinių aliejų, vitamino C, provitamino A, mineralų, flavonoidų ir saponinų. Tinka maistui gardinti ir kaip natūralus dažiklis. 1 a. š. miltelių atitinka 100 g šviežių lapų.

Produkto vertė:

Turi Rakto skylutės ženklą - Veganiškas - Tinka žaliavalgiams (RAW) - Be gliuteno - Nepridėta druskos - Nepridėta cukraus - Be GMO

1 a.š. garšvos lapų miltelių = 100 g šviežių garšvos lapų

Sudedamosios dalys: 100% džiovinti garšvos lapai.

Kilmės vieta: Lietuvos ūkis.

Laikymo sąlygos: tamsioje vėsioje vietoje. Pakuotę visada laikyti uždarą, kad būtų išvengta užterštumo.

1. Natūraliai užaugintos garšvos
2. Rankomis surinktos ir atrinktos
3. Džiovinamos žemoje temperatūroje išlaikant kone visus vitaminus ir mineralus
4. Džiovinti garšvos lapai sumalami patogiam vartojimui!

Apie garšvas: Garšva (lot. Aegopodium podagraria) dar taip pat žinoma kaip šv. Gerard (žmonių, sergančių reumatinėmis ligomis, globėjas) žolelė. Garšvos kilusios iš Eurazijos ir žinomos kaip augalai nuo podagros (tą sufleruoja ir jų lotyniškas pavadinimas). Garšvos yra vienos iš pirmųjų gausiai valgomų žalumynų, kurios pasirodo pavasarį kartu su petražolėmis ir dilgėlėmis. Jos ilgą laiką buvo naudojamos kaip vaistas-maistas.

Ankstesni tyrimai parodė, kad garšvose gausu:

• Eterinių aliejų, daugiausia limoneno (tas pats, kaip ir citrinoje, turi antibakterinių savybių).
• Vitamino C ir provitamino A (karoteno).
• Mineralų: geležies, vario, magnio, kalcio ir kalio.
• Flavonoidų, kurie yra antioksidantai.
• Saponinų, kurie turi diuretikų ir atsikosėjimą skatinančių savybių.

Tradicinėje medicinoje garšvos pirmiausia naudojamos reumatinėms ligoms ir podagrai gydyti.

Spalva ir skonis gali skirtis, nes tai yra produktas, kuris priklauso nuo sezoninių svyravimų.