Ingredientai:
- 200 g varškės;
- 100 g rikotos sūrio;
- 1 a.š. juodųjų serbentų miltelių;
- 120 g juodo šokolado;
- 1 a.š. kokoso drožlių;
- 30 g minkšto sviesto;
- 1 sunokusio banano;
- Ceilono cinamono (pagal skonį).
Paruošimas:
Garų vonelėje ištirpdykite šokoladą, įdėkite Ceilono cinamono. Sutrinkite varškę, rikotą, bananą, drožles ir sviestą. 1/3 masės atskirkite ir įdėkite juodųjų serbentų miltelių. Silikonines formeles ištepkite šokoladu ir trumpam įdėkite į šaldiklį. 2/3 formelių pripildykite varškės masę, kitą dalį - mase su juodaisiais serbentais. Padenkite šokoladu ir bent 2 val palikite šaldiklyje.
Už receptą dėkojame Emilijai ir BabyBlog - apžvalgų tinklaraštis.
