Ingredientai:
- 120 g šeryčių kruopų;
- 40 g džiovintų pomidorų;
- 30 g graikinių riešutų;
- 20 g lukštentų kanapių sėklų;
- 2 a.š. lydyto sviesto;
- 1a.š. petražolių miltelių;
- 1 a.š. Garam Masala prieskonių mišinio;
- 1/2 a.š ciberžolės;
- Druskos.
Paruošimas:
- Graikinius riešutus ir džiovintus pomidorus mirkome per naktį.
- Įkaitiname puodą ir sudedame lydytą sviestą, pakepiname prieskonius ir sudedame perplautas šeryčių kruopas. Vandens santykiu 1:5. Verdame ~5 min.
- Į puodą sudedame susmulkintus riešutus, pomidorus, kanapių sėklas, petražolių miltelius ir druską.
Skanaus!
Už receptą dėkojame Ajurvedinės mitybos praktikei Astai Gruodei iš Ajurvedinė maisto kultūra.
